Histórico de cotizaciones: Cerdo graso
Cotización del cerdo graso
Precios en tiempo real de la evolución del cerdo graso en origen desde granja, y comportamiento de las variaciones del precio en origen y hasta el último eslabón de la cadena de formación de precios del producto.
Los precios no incluyen impuestos, envases, gastos de transporte ni de procesado.
Precio: Corresponde al cerdo graso, vivo sobre granja.
El cerdo es el tipo de carne más consumido en España y especialmente en Cataluña, siendo una de las zonas con más producción y comercialización a nivel mundial. En este caso, el cerdo graso es el tipo de cerdo con más porcentaje de grasa, debido a que su metabolismo, así como su crianza y alimentación, es diferente en comparación con el cerdo selecto o el cerdo normal.
Otras cotizaciones
La Llotja de Bellpuig 2024 | Nota legal