Històric de cotitzacions: Cargol de comerç
Cotització del caragol en comerç
Preus en temps real de l’evolució del caragol en comerç en orígen des de granja, i comportament de les variacions del preu en orígen i fins a l'última baula de la cadena de formació de preus del producte.
Els preus no inclouen impostos, envasos, despeses de transport ni de processat.
Preu: Correspon al caragol de granja en comerç, sec, rebordejat, a granel, sense mermes i en posició comerç.
El caragol és un petit animal amb un consum molt baix a gairebé tot el món, excepte a Espanya, Itàlia i França, on compta amb un gran nombre de consumidors. El caragol comú o bover és criat en granges per complir amb les garanties santiàries de consum. En aquest cas, el caragol en comerç és el que es ven directament en restaurants.
Altres cotitzacions
La Llotja de Bellpuig 2024 | Nota legal