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Sobre producció ecològica/Producción ecológica

Marketing aplicado al producto ecológico

OBJETIVO DE OBTENER VARIABLES CUALITATIVAS Y CUANTITATIVAS SOBRE LOS HÁBITOS DE CONSUMO DE LA POBLACIÓN Y LAS TENDENCIAS DE LA DISTRIBUCIÓN DE LOS PRODUCTOS ALIMENTARIOS, POTENCIANDO LA DISTRIBUCIÓN Y LOS TEMAS MONOGRÁFICOS RESPECTO AL ESTUDIO ANTERIOR.

Realización de una valoración organoléptica y sensorial de alimentos ecológicos representativa de la situación actual de diversos sectores alimentarios.

objetivo de “mejorar el conocimiento y promover el consumo y la comercialización de productos ecológicos”

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