Llotja de Bellpuig

El Govern ha aprovat avui la creació de l’Observatori de l’alimentació i l’agricultura ecològiques de Catalunya, que té funcions estrictament tècniques en els àmbits de la informació, l’estudi, la consulta i l’assessorament en matèria d’alimentació i d’agricultura ecològiques. L’Observatori està adscrit a la Direcció General de Planificació i Relacions Agràries del Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural.

 L'EFSA ha publicat una avaluació dels factors que poden contribuir a la propagació de Campylobacter en els pollastres vius i les carcasses de pollastre a la Unió Europea. L'informe científic després de la publicació de l'escala de la UE la primera enquesta duta a terme per els Estats membres sobre la incidència d'aquest bacteri en els pollastres i els seus cadàvers [1]. EFSA assenyala una sèrie de factors per a la seva consideració en el disseny de mesures de control nacionals del Campylobacter  per als pollastres vius i carn de pollastre. L'EFSA recomana que els programes de control es basarà en un enfocament integrat que abordi tant les granges de pollastres i el procés de sacrifici. Altres estudis a escala nacional també podrien permetre una millor identificació de factors de risc d'infeccions de Campylobacter  a cada país.

Panell de l'EFSA sobre Sanitat i Benestar Animal (AHAW,) ha adoptat un dictamen científic sobre la influència de la selecció genètica en el benestar dels pollastres d'engreix i una altra opinió sobre la influència de l'habitatge i la gestió en el benestar dels pollastres d'engreix [1].