caragol

cargol de comerç

12.00 €/Kg

0.5

Setmana 17/2018

Històric de cotitzacions: Cargol de comerç

Cotització del caragol en comerç

Preus en temps real de l’evolució del caragol en comerç en orígen des de granja, i comportament de les variacions del preu en orígen i fins a l'última baula de la cadena de formació de preus del producte.

Els preus no inclouen impostos, envasos, despeses de transport ni de processat.

Preu: Correspon al caragol de granja en comerç, sec, rebordejat, a granel, sense mermes i en posició comerç.

El caragol és un petit animal amb un consum molt baix a gairebé tot el món, excepte a Espanya, Itàlia i França, on compta amb un gran nombre de consumidors. El caragol comú o bover és criat en granges per complir amb les garanties santiàries de consum. En aquest cas, el caragol en comerç és el que es ven directament en restaurants.

Altres cotitzacions

Vols veure les cotitzacions històriques?

Informa't sobre les avantatges de ser subscriptor de la Llotja de Bellpuig

Veure avantatges

La Llotja de Bellpuig 2018 | Nota legal